切蛋糕时,怎么做可以使切口平整且不粘

2020-07-02 09:10:31

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切蛋糕时,怎么做可以使切口平整且不粘?

答案:拿热水烫一下刀

答案解析

在切奶油蛋糕时,刀上总会沾到很多奶油,让人都感到困扰。其实,在切之前可以先把刀在热水中烫一下,再去切蛋糕,这样蛋糕就不会粘刀上了。或者使用黄油擦一下刀,也会有同样的效果。

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