西瓜冰镇后为什么会更甜

2020-11-04 09:32:26

蚂蚁庄园2020-11-4日问题：西瓜冰镇后为什么会更甜？大家吃西瓜前可以也会有冰镇一下再吃的习惯吧，然而究竟为什么要这么做呢，就让我们一起来了解一下相关的信息吧！

正确答案：

果糖低温下更甜

答案解析：

西瓜中含有大量的果糖，而果糖的甜度受温度影响较大，尤其40℃以下时。

小编今天为大家带来的就是以上关于西瓜冰镇后为什么会更甜？问题的解答，希望可以帮助到大家。